Restaurante El Asador de Aranda.C/Egaña 27 (48010) Bilbao. Telefono: 94 443 06 64 e-mail:bilbao@asadordearanda.com Domingos noche y lunes cerrado por descanso semanal.
El Asador de Aranda Bilbao
Bienvenidos al Asador de Aranda de Bilbao. Nacido de la tradición gastronómica castellana.
Nuestra especialidad es el lechazo asado en horno de barro como se ha venido haciendo desde tiempos inmemoriales. Acompáñenlo si lo desean de los mariscos de Castilla.
Regado con los tintos de la ribera, pocos manjares pueden comparársele.
Todo esto en un cuidado entorno, creando una atmosfera acogedora en la que cuidamos todos los detalles.
Nuestro trabajo es mantener la tradición del buen hacer y satisfacer a nuestros clientes.
Están todos invitados a conocer nuestra casa, para disfrutarla y ayudarnos a mejorar cada día.
martes, 26 de junio de 2012
XII JORNADAS DEL LECHAZO ASADO
Esta es la ultima semana de las XII Jornadas del lechazo asado en Aranda de Duero.
Hasta el día 30 de junio tendréis menús especiales en todos los asadores de la localidad así como actividades en las calles con degustación de tapas variadas regadas con ribera.
Nuestra apuesta por supuesto es por nuestros compañeros del Mesón El Roble.
MESÓN EL ROBLE
Además de todo lo anterior con cada menú podréis obtener una visita guiada a una de las bodegas arandinas, una cata de ribera y visita guiada a una granja de Oveja Churra Gratis.
VISITAS GUIADAS
Todos los detalles, datos de contacto... los tenéis en:
WWW.LECHAZO.ES
sábado, 16 de junio de 2012
NUEVO MENÚ COMPLETO POR 27,50€
El nuevo menú incluye un primero, cochinillo con ensalada, postre o café torta de pan y bebida por menos de 30€.
viernes, 15 de junio de 2012
TODA NUESTRA CARTA, MENÚS Y PARA LLEVAR EN UNA ENTRADA
PINTXO Y POTE (ZURITO O VINO) SÓLO 2€
Un saludo
En primer lugar NUESTROS MENÚS
Tambien tenemos una variada CARTA de productos castellanos para quien no quiera un menú cerrado:
Mencinar también popular la opcion de pedirnos que os lo preparemos PARA LLEVAR.
Especial para llevar 2/3 personas 50€
OFERTA ESPECIAL PARA NUESTROS FANS DE FACEBOOK!!!
miércoles, 13 de junio de 2012
NOCHE BLANCA 2012
Este fin de semana Bilbao abierto por la noche gracias a la Fundación Bilbao 700 y su programación para la noche blanca.
Aquí os dejamos el programa y Dossier completo para que podáis disfrutarlo.
NOCHE BLANCA
DOSSIER
MAPA ACTIVIDADES
FUNDACION BILBAO 700
martes, 5 de junio de 2012
EL ASADOR DE ARANDA EN ONDA CERO
Hay muchas formas de preparar el lechazo, incluso podríamos decir que hay muchas maneras de asarlo. Pero solo hay una en la que se le pueda sacar todo su jugo y sabor.
Los ingredientes no son muchos, buena materia prima, agua, sal y sobre todo un horno de leña y tiempo para que vaya haciéndose poco a poco para obtener el tradicional lechazo asado castellano.
En esta entrevista de nuestros compañeros de Oviedo en Onda Cero, revelamos nuestro secreto.
OIR ENTREVISTA