sábado, 25 de febrero de 2012
VIDEO DE PRESENTACIÓN DEL ASADOR DE ARANDA BILBAO
Llevamos ya 25 años en Bilbao sirviendo lechazo. En estos 25 años ha pasado mucha gente por nuestro asador, para conocer nuestra gastronomía, con el lechazo como base fundamental.
Durante estos 25 años hemos vivido grandes experiencias que hemos compartido con clientes, amigos y compañeros de trabajo, todas ellas entre las paredes de nuestro asador.
Llegado este punto hemos realizado este pequeño vídeo de presentación de esta que es nuestra casa y a la que estamos encantados de invitaros.
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ResponderEliminarEstimados:
ResponderEliminarVuelvo a colgar mi comentario sobre su restaurante, si uds. no están dispuestos a admitir comentarios sobre la calidad de su servicio no debieran de dejar ponerlos y así pueden contar exclusivamente lo que Uds. cran conveniente. Mientras tanto yo cuento mi experiencia en su restaurante.
Ayer estuve comiendo con mi novia en El Asador de Aranda de Bilbao y me he sentido estafado.
Por un lado el cordero... salado. Toda la tarde bebiendo agua. Pero eso no es lo peor.
Pedimos una jarra de vino de la casa, que en la carta pone que cuesta 6 euros y algo, para mi sorpresa en la cuenta eran 9 euros y medio.
Pedimos cordero para dos, y junto con el cordero nos sacan un cuenquito con lechuga y cebolla. Pues bien... ese cuenquito (que no habíamos pedido y que yo entendí que venía con el cordero, como cuando uno pide carne y le ponen unas patatas), llega la hora de pagar y resulta que es una ensalada de 5 euros.
El pan... otros tres euros y algo. A ésto tristemente estoy cada vez más acostumbrado, aunque no deja de ser otro abuso.
Al acabar pedimos dos cortados y resulta que los cortados tambien otros 5 euros. ¿De dónde es el café de éste sitio?
Vamos, un no parar de triquiñuelas para sacarte el dinero, todo picaresca para engañar, que no tiene otro nombre, al cliente.
Rematando con que el cordero estaba muy salado... un día para olvidar.
Te coge la situacion frío, no reaccionas en el momento y no tienes ganas de montarla con tu novia delante y quedar como un tacaño, pero realmente salí MUY ofendido de este sitio.
Veamos ahora cuanto dura este comentario en esta página.
Ahora (que es la segunda vez que cuelgo esto) si Uds. creen que falto a la verdad en alguna de mis afirmaciones, no duden en decirmelo y con gusto les envío copia de su factura.
Buenas días, Rafa:
ResponderEliminarEn primer lugar, comentarte que no había necesidad de colgarlo por segunda vez, ya que el comentario lo suprimimos temporalmente para publicarlo junto con la respuesta adjunta. Ya que lo has vuelto a colgar no hay necesidad de ello y pasaremos directamente a la respuesta.
En cuanto a la sensación general que tuviste, lamentamos profundamente que fuera tan poco positiva. Por ese motivo trataremos de ir respondiendo a tus comentarios uno por uno.
En cuanto al cuarto de lechazo, ya no hay vuelta atrás, pero si lo hubierais comentado en el momento se os hubiera cambiado. Aunque llevamos 25 años en el oficio, no somos infalibles y lo hubiéramos podido subsanar en el acto.
En lo que al vino de la casa se refiere, y puesto que comentas que aun cuentas con la factura, puedes acercarte cuando quieras y tras verificar que efectivamente hubo un error en el cobro te abonaremos la diferencia si corresponde.
En el resto de comentarios, apuntas que te cobraron 5€ por la ensalada, 2,5€ por cada café y 3€ por el pan.
El lechazo y la ensalada aparecen por separado en la carta con sus precios independientes y lo mismo ocurre con el café. No entramos a valorar si es mucho o poco, cada cliente decide lo que desea comer, y si quiere o no tomar café, postre, copa...
El pan se incluye en los menús cerrados pero nunca en la carta. No es esto algo exclusivo de nuestro asador, si no como muy bien indicas en tu comentario, un uso generalizado en hostelería.
Por este motivo tratamos de publicar un amplio abanico de menús de precios variados. Estos van, desde los más asequibles de 25€ a otros de mayor coste, en todos ellos, el postre, el pan y la bebida están incluidos.
Resumiendo Rafa, acércate cuando quieras con la factura para comprobar el posible error en el tema del vino para poder corregirlo.
Por otra parte, puedes estar tranquilo, ni tu comentario ni la respuesta van a ser suprimidos.
Si queremos pedirte que en los próximos comentarios te abstengas de utilizar palabras como engañar, triquiñuelas o estafado porque aunque entendemos y aceptamos las críticas, éstas deben realizarse desde el respeto. En caso contrario nos veremos obligados a filtrarlas como es habitual en las webs de críticas de hostelería y restauración.
Para concluir, únicamente añadir que hubiera sido más fácil de solucionar cualquier controversia en el momento. Sea ésta con el asado o la factura, porque después, en muchos casos no hay solución posible y genera malestar para todas las partes.
Recibe un cordial saludo
Asador de Aranda de Bilbao