Restaurante El Asador de Aranda.C/Egaña 27 (48010) Bilbao. Telefono: 94 443 06 64 e-mail:bilbao@asadordearanda.com Domingos noche y lunes cerrado por descanso semanal.
El Asador de Aranda Bilbao
Bienvenidos al Asador de Aranda de Bilbao. Nacido de la tradición gastronómica castellana.
Nuestra especialidad es el lechazo asado en horno de barro como se ha venido haciendo desde tiempos inmemoriales. Acompáñenlo si lo desean de los mariscos de Castilla.
Regado con los tintos de la ribera, pocos manjares pueden comparársele.
Todo esto en un cuidado entorno, creando una atmosfera acogedora en la que cuidamos todos los detalles.
Nuestro trabajo es mantener la tradición del buen hacer y satisfacer a nuestros clientes.
Están todos invitados a conocer nuestra casa, para disfrutarla y ayudarnos a mejorar cada día.
martes, 28 de febrero de 2012
LIBRO: Una cuestión de orgullo. Las 24 copas del Athletic
No se nos ocurre mejor momento que este para recordar este libro.
Ahora que el Athletic puede dejarlo pasado de moda con la copa número 25.
Una competición que siempre ha tenido especial arraigo y cariño en Bilbao y en la que los leones de San Mamés han obtenido incontables éxitos.
Un libro que recoge la historia del Athletic a lo largo de esta competición.
Del premiado escritor y periodista Jon Aguiriano.
UNA CUESTIÓN DE ORGULLO
Las 24 copas del Athletic Club (1902-1984)
Descargado de la web de bbk
sábado, 25 de febrero de 2012
VIDEO DE PRESENTACIÓN DEL ASADOR DE ARANDA BILBAO
Llevamos ya 25 años en Bilbao sirviendo lechazo. En estos 25 años ha pasado mucha gente por nuestro asador, para conocer nuestra gastronomía, con el lechazo como base fundamental.
Durante estos 25 años hemos vivido grandes experiencias que hemos compartido con clientes, amigos y compañeros de trabajo, todas ellas entre las paredes de nuestro asador.
Llegado este punto hemos realizado este pequeño vídeo de presentación de esta que es nuestra casa y a la que estamos encantados de invitaros.
viernes, 24 de febrero de 2012
RINCONES DEL BOTXO DE ANTONIO FRADE "K-TOÑO"
Recoge 35 rincones emblemáticos de Bilbao, algunos de ellos ya desaparecidos. junto con una pequeña reseña de su historia. Como ejemplo el dibujo de ‘La taberna del corte del río’ junto al puente de San Antón.
Rincones del "Botxo"
Dibujos de Bilbao
Libro descargado de la web de bbk
viernes, 10 de febrero de 2012
DE PASEO POR BILBAO, IRALA
Hoy visitaremos entre otros uno de los barrios más pintorescos, Irala.
Comenzaremos nuestro camino en el kiosko de La Casilla recientemente reconstruido, y donde los domingos vuelven a vivirse los bailes de antaño.
Este barrio surgido del soterramiento de las vías del ferrocarril, ha transformado el antiguo paisaje industrial en una zona residencial repleta de paseos y jardines, donde los nuevos vecinos comparten sus ratos de ocio. Un espacio abierto y luminoso imagen del nuevo Bilbao.
Siguiendo el paseo de Amezola, paralelo a la aun denominada Avenida del ferrocarril, llegamos hasta el barrio de Irala. Llamada así por el empresario Juan Jose de Irala y Arriola fundador de “Harino Panadera”, y promotor de las viviendas económicas de Iralabarri para los trabajadores de su empresa.
Estas viviendas de estilo inglés comenzaron a edificarse en 1902 a un precio entre un 30 y un 50% por debajo del precio de mercado para los trabajadores de la fábrica.
Hoy la mayoría de ellas rehabilitadas y pintadas de llamativos colores son un espectáculo arquitectónico en uno de los barrios más escondidos de Bilbao.
A pesar de que no sale en las guías turísticas e incluso muchos bilbaínos lo desconocen el encanto de la zona merece la visita.
Bajando por la calle Irala y girando a la izquierda llegamos hasta la plaza de toros de Vista Alegre, construida en 1882 tuvo que ser reconstruida tras el incendio de 1961 que la destruyo por completo. En 1995 se inauguró en su interior el museo taurino.
Siguiendo la calle hasta el número 27 encontramos el Asador de Aranda de Bilbao que tras 25 años sirviendo el mejor lechazo de Bilbao, se ha convertido en un vecino mas del botxo.
miércoles, 8 de febrero de 2012
CENA ROMÁNTICA EN SAN VALENTÍN
Podréis invitar a vuestra pareja a una cena romántica en un entorno agradable, intimo y encantador a un precio muy asequible.
Después de la cena os invitaremos a una copa de cava.
La cena completa con postre y café por 64€ por pareja.
Este año San Valentín caerá en martes, por ese motivo mantendremos esta oferta hasta el siguiente fin de semana.
En el link adjunto veréis el menú completo.
MENU "SAN VALENTÍN"
martes, 7 de febrero de 2012
NUEVO MENÚ PARA GRUPOS. SU REUNIÓN EN EL ASADOR DE ARANDA DE BILBAO.
viernes, 3 de febrero de 2012
REPORTAJE CATA 25 ANIVERSARIO
Bueno, por fin hemos concluido el reportaje completo con imágenes de nuestra cata 25 aniversario con Carmelo Rodero.